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Aiguillettes de canard au miel et au chou
Aiguillettes de canard façon tajine aux figues
Ailes de poulet marinées de la ferme de Pillon
Armajito ou le mojito à l'armagnac
Butternut farcie au veau et à la feta
crème brulée au foie gras de canard
Fraises à la chantilly maison
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Le Cake au magret de canard séché ou fumé et aux pommes
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Rouleaux de printemps facile au magret de canard de la ferme du pas de soubot
Sauté de veau de la ferme de Lorthe au Floc de Gascogne du domaine de paguy
Tatin de magret de canard du Pas de Soubot aux pommes
Tendrons de veau de Lorthe aux carottes
