Jambon de Bayonne, 4 tranches

Jambon de Bayonne, 4 tranches

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Jambon de porc séché 12 mois minimum, 4 tranches (150 g mini). Cuisse de porc origine vieille tursan France, sel de Salies de Béarn, sucre, salpêtre
Jambon de porc séché 12 mois minimum. Il peut se consommer cru ou cuit accompagné d'un œuf au plat ou d'une piperade. Cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, sucre, salpêtre Affiné 12 mois