Jambon de Pays en 1/4

Jambon de Pays en 1/4

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Jambon de Pays (1,6 kg mini), affiné 24 mois. Cuisse de porc origine vieille tursan- France, sel de Salies de Béarn, sucre, salpêtre
Ce jambon est issu de la plus pure tradition familiale. Il peut se consommer cru ou cuit accompagné d'un œuf au plat ou d'une piperade.