Miel d'Arbousier des Landes

Miel d'Arbousier des Landes

Prix de vente : 10.50 ¤ l'unité 

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miel rare aux saveurs mélangés de notes fruités, florales, et de légères notes de caramel, petite amertume en fin de bouche avec une astringence, intensité élevée, persistance soutenue, produit sur la côte landaise. Le miel préféré des chefs cuisiniers
Lieux de récolte : département des Landes, sur le littoral récolte : au mois de octobre-novembre description aromatique : mélange de notes fruités, boisées, florales, de légères notes de caramel, petite amertume en fin de bouche avec une astringence, intensité élevée, persistance soutenue texture : crémeux à solide couleur : des nuances de beige à marron clair Miel d'arbousier des Landes, récolté dans les dunes littorales : un miel d'exception, aux caractéristiques (dont l'amertume, mais pas que !) marquées.